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汉上牧歌新生活——汉中锦海陕北铁锅羊肉掌门人马成采访记
 
      【编者按】在汉中城南,有一家经营陕北铁锅羊肉的店面,他们独特的风味和独到的经营理念让这里成为汉上吃货青睐的好去处。在这里,文人雅聚、对酒当歌,总把人生的况味当成情怀,一起唱、一起笑、又一起把那陕北铁锅羊肉慢慢的品味,感觉人生原来就是如此,有良师益友、有美食美景,一如驰骋草原牧歌的旷达,一切都是那么的不经意又那么的从容不惊。岁末的一个午后,我们如约来到这里,与这里的掌门人有了一场走心的的交流——       记者: 现在人们对饮食文化有了全新的认识和要求,您对锦海饮食文化有怎样的定位?       马成: 我觉得民以食为天,这里蕴含着的不仅仅是维持生存的食物,更包含着健康与养生。所以,饮食文化,更重要的是饮食养生,也可以这样狭义地讲,饮食文化就是养生文化。所以,必须至少在健康的、原生态的、自然味的饮食上下功夫,以真正满足生命所需。       记者: 都知道您是陕北人,您是什么时候萌生的来汉中经营锦海陕北铁锅羊肉的?       马成: 这要追溯到2009年,我来汉中的一个三星级酒店工作,工作之余,喜欢和朋友在汉江河畔走走,发现汉中四季气候适宜,美景处处皆是,我喜欢舒适美丽的环境。时间长了,更发现汉中丰厚的物产和文化历史底蕴,这里的人,生活节奏相对也比较缓慢悠闲,确是一个适合人居住的“小江南”,就喜欢上了汉中。工作时间长了,就不知不觉把这里当成了我的第二故乡。再后来,我就举家南迁,携着妻儿定居汉中了。汉中的这方水土也给了我好运,2015年和别人合伙创业的几个项目都发展得比较顺利。当我发现汉中还缺少我们陕北饮食文化的餐厅,就想把铁锅羊肉开起来,向汉中的父老乡亲带来黄土地的美食,因为家传的手艺,所以2016年就开了第一家锦海,当时在大河坎汉府国风小区的旁边。       记者: 能谈一谈你经营的锦海餐厅有怎样的特色吗?       马成: 我们锦海主要经营陕北的铁锅羊肉和清汤黄牛肉,还有陕北的特色小吃,比如中华名小吃——陕北的羊杂碎、陕北的羊肉面等,都秉承原汁原味,地道的食材,传统的加工工艺,注重健康和养生,是我们不变的经营理念和追求。       记者: 面对来自陕北的菜品,汉中的消费者的接受程度如何?有没有针对陕南人,在菜品上做些调整?       马成: 应该说我们汉中的客人天生就是美食家,大家对饮食具有包容性,所以,各地的饮食在汉中都能看得到,基本应该算百花齐放。作为陕北的羊肉,这些年在汉中,客人都非常认可,越来越被热捧,我想原因在于:与别处和汉中的羊肉相比,陕北羊肉的品质非常高,没有膻味,口感好,营养价值高,被誉为“肉中的人参”,所以,每到冬季,我们锦海基本都是天天爆满。越是民族的也就越是世界的,汉中的饮食不缺共性的,只缺特色的,所有我们一直保持自己的特色——味道方面,一直坚持陕北炖羊肉的特点,并不断把特色发扬光大,针对汉中的顾客夏季吃羊肉少的情况,在夏季推出了手抓骨头锅和铁锅牛肉,这两个产品都是非常的物美价廉,而且营养价值很高,也是我们锦海夏季的当家菜品,卖得非常火爆,这两个产品的味型我们做的都是家常香辣味的,我们汉中的客人也是很认同和喜欢。       记者: 当前,饮食行业同样存在竞争,但您的锦海餐饮却一直受到汉中人的青睐,您是如何做到赢得消费市场的?       马成: 我做餐饮快20年,这几年也感觉餐饮竞争越来越大,但是一直坚持用最好的食材、最好的服务和最优惠的价格回馈支持我们的客人。比如今年,原材料上涨非常厉害,我们做到坚持不涨价,就是为了表达对支持我们的老顾客一种态度,只要大家认可,那我们就一定好好做,顾客的心里也是有一杆秤的,他们支持餐厅,是因为餐厅的匠心,是因为餐厅的诚信,我们必须对得起消费者的这份支持和信任。       记者: 餐饮业是讲良心却又很辛苦的行业,您一路走来一定有不少动人的故事,马总能给我们分享一下吗?       马成: 这个说起来就太多了,真的三天三夜也说不完,有快乐,也有泪水。但是让我感动是今年,汉中的一位老顾客,他因为有身体不好,每到冬天经常容易感冒生病,今年他基本每一天都过来吃我们的陕北羊杂碎和羊肉面,前几天他告诉我,这个冬天他一次都没有感冒,他觉得我们的饭菜给了他能量,而且感觉身体今年更好了,气血都很旺盛,看到客人的认可,我非常高兴和自豪,这个不是挣多少钱的问题,是从事餐饮这份职业的荣耀和动力。       记者: 身为饮食文化的传承者和推广者,您认为如何才能更好地传承和推广这种自然味的原生态式的饮食文化?       马成: 定力,定力非常重要。目光要长远,心态要平和,不要总想奔着钱眼子钻。赚钱,肯定是要有的,不然怎么养家糊口,但是,餐饮业,不能图暴利、图近利。现在网络非常发达,我觉得好的东西,主要还是口碑,宣传可以短时间带来流量,但是不一定长期会有效果,顾客都不是傻子,要想顾客买账,坚持高品质,坚持好传统,用品质、用服务和用价格来让顾客满意和留恋,咱们首先要留得住人,吸引得来人顾客自然会越来越多的,回头客会越来越多。       记者: 从一些媒体上得知,马总你不但是一位餐饮业老板,还是一位热衷于文化服务和社会公益事业的热心人,能谈谈你在文化服务和社会公益事业方面的情况吗?       马成: 说起这个,应该是有一个情结,就是很敬畏中国的文化,我对中国文化的一切都非常喜欢。在学习的过程中,我发现做事离不开智慧,成事离不开德行,所以亲近文化工作者,支持文化事业,是为了学习我们老祖宗的文化瑰宝,经常做公益是为了奉献人生、成就自我。送人玫瑰手留余香是真理,付出和回报是正比的,通过这些公益,培养自己的德行,净化自己的心灵,让我能够更平心静气、舒心快乐,也是响应习主席的号召不忘初心、服务社会,也是对这个美好时代的一种感恩,好在,我还能有这样一份余热可以给需要的人。       记者: 因为冠状病毒,这个春节有点特别,锦海怎么让消费者安心消费、欢度春节?       马成: 今天的春节的确有些让人心生不安,我们锦海年后初五六才营业。为了确保顾客的安全,所有厨师和服务员都佩戴口罩操作,保证食材和消毒,把菜品做好,也提醒顾客注意餐前彻底清洗手,让每一个回汉中过年的人吃得放心、吃得舒心。       记者: 对于锦海草原牧歌,马总一定还有宏伟的蓝图,能给我们提前分享一下吗?       马成: 这个暂时还没有想那么多。我这个人喜欢着眼当前,就想着把眼下每件事情都做好,提高自己的厨艺和服务水平,更好地为我们汉中的父老乡亲服务。 ...
【防控知识】新型冠状病毒感染的肺炎 个人防护怎么做?
 
汉中市新入职特岗教师综合能力提升培训班开班
 
     汉中文化网 hzwhwang.com  讯   1月13日,汉中市新入职特岗教师综合能力提升培训班开班仪式在汉台中学举行。       汉中市教育局副局长杨柱东,汉中市教研室党支部书记、主任敖永忠,汉中市教研室文史科长万敏杰,汉台中学副校长刘敬梅出席开班仪式。市教研室副主任侯惠军主持开班仪式。       开班典礼在激昂的《国歌》声中拉开帷幕。汉中市教育局副局长杨柱东讲话。他说,近年来,全市教育工作者以办好“人民满意的教育”为目标,始终把提升质量作为永恒的主题,把建强队伍作为关键环节,聚焦“学研在汉中”品牌建设,推动汉中教育高质量发展取得了优异成绩,全市教育质量逐年提升。为了加快城乡教育均衡发展,汉中市加大了特岗教师招聘数量和规模,有效缓解了乡村教师数量不足的现状。他强调,百年大计教育为本,教育大计教师为本,培训是提高教师素质的重要途径,加强乡村教师队伍建设是教育精准扶贫的重要途径,本次培训突出教学实践应用,内容丰富,针对性强,是贯彻落实汉中市“三级三类”骨干教师体系建设的重要环节,旨在引导新教师扣好职业生涯的“第一粒扣子”,尽快成长为骨干教师,为全力打造“学研在汉中”名片,建设基础教育新高地,对全面提升汉中市教师师德师风水平和业务素质能力起到积极的推动作用。他希望学员们加强学习,树立良好的信念和高尚的师德,珍惜培训机会,静心学习,潜心研修,在学习中多思考、多探讨、多交流、多提问,真正做到学有所思、思有所得、得有所成,只争朝夕,不负韶华,把学到的教育理论运用到自己的教育教学实践中,为推动全市教育事业高质量发展和加快建设西部教育强市再立新功。同时,他要求培训项目实施单位切实做好服务保障工作,周密计划、科学实施,注重评价考核及过程管理,确保培训取得实效。              汉中市教研室党组书记、主任敖永忠安排汉中市新入职特岗教师培训的有关工作,代表承办这次培训活动的市教研室,热诚欢迎五县区200名参培教师到来。敖永忠说,开展新入职特岗教师综合能力提升培训活动,是市教育局高点站位、宏观布局,聚焦全市教育高质量发展、加快建设西部教育强市、打造“学研在汉中”品牌做出的重要决策和部署,是全面贯彻全国、全省和全市教育大会精神,努力建设爱岗敬业、师德高尚、业务精湛、结构合理的优秀教师队伍的重要举措。希望通过培训活动,提高各位参训老师的教育法律法规观念,规范职业行为,提高师德修养,提高从事教育工作的职业素养和综合能力,树立正确的人生观、价值观、教育观、教学观、学生观,遵循教育规律,立德树人,教书育人,促进学生的全面发展,尽快成为做合格教师,争做“四有”好老师。              市教研室副主任侯惠军主持开班仪式。              汉中市教研室文史科长万敏杰就培训有关情况进行说明。       汉台中学副校长刘敬梅致欢迎辞,代表汉台中学党委对全市新入职特岗教师综合能力提升培训班的开班表示祝贺,对全市教育系统领导、专家及远道而来的各位学员表示欢迎,祝福参培学员,学习愉快,学有所获。        学员代表宁强县阳平关镇中心幼儿园王亚妮发言,决心珍惜机会,好好学习,积极交流,把培训所学带回课堂,为胜任新岗位、干好新工作奠定良好的基础。                     开班仪式结束后,梁朝阳、刘敬梅、宋瑞宏、敖永忠、张铮、黄浩、张菲菲、李彦文、邓爱华等16位专家将为培训学员带来精彩的授课。              本次培训活动为期一周,培训将以集中培训的方式开展,设置师德修养与法律法规、专业知识、专业能力等培训课程,采用以专家讲座引领、名师案例分享、实践反思、同伴互助分享、互动交流等主要培训方法,以专题报告学习、案例分享学习为主要形式。              培训旨在进一步明确新入职特岗教师新时代肩负的新使命和发展的新要求,促进新入职特岗教师树立正确的职业责任感和认同感;着力提升立德树人理念,増强师德修养及职业幸福感;提高法治观念,规范教育教学行为,引领教师专业发展需求;提高思想政治素质,引导新教师扣好职业生涯的“第一粒扣子”,尽快成长为一名骨干教师。              培训期间,采用过程性评价与终结性评价相结合的方式进行综合评价考核,合格者由市教育局统一颁发《培训合格证书》。              本次特岗教师培训由汉中市教育局主办,汉中市教研室和汉中市小学教师培训中心分别承办东西两片区培训任务。 ...
汉中基督教会元旦探望社区环卫工活动圆满举行
 
      汉中文化网 hzwhwang.com 讯    2020年元旦,新年伊始的第一天,汉中市基督教会社会服务部一行25位同工,在省基督教两会副主席、副会长、秘书长,汉中市基督两会主席齐红军牧师的带领下,连续四年为社区环卫工人举办“献爱心 送温暖”新年共享包饺子大赛活动。             齐红军牧师在欢迎词中说,2020年是全面建成小康社会和十三五规划的收官之年,希望我们的弟兄姊妹们,继续深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九届四中全会精神,紧密团结在以习近平同志为核心的党中央周围,坚持独立自主自办原则,坚持我国宗教中国化方向,积极践行社会主义核心价值观,大力弘扬中华优秀传统文化,促进宗教关系和谐,促进邻里关系和顺,守望相助、同舟共济,使教会成为一个爱的泉源,不仅“接地气、有生气、聚人气”而且“有情感、有深度、有温度”,为振兴新农村,为决胜全面建成小康社会、实现中华民族伟大复兴的中国梦,而贡献我们每一位基督徒的力量。               活动旨在鼓励信徒,积极投身当地经济建设活动,经过精心筹备,与汉中路街道办事处环卫所多次联系,邀请到该办事处四个片区的20多位环卫人,在新年的第一天来到教堂,一同开开心心包饺子,过新年,还发给每人一条毛巾,一个脸盆作为节日的纪念。大家高高兴兴的吃饺子,拍照留念。大家纷纷感谢教会给他们过的这个意义不寻常的元旦。               宇宙浩瀚,星汉灿烂。社会服务部赵新燕在接受采访中说,同舟共济,心手相牵。环卫工人是一个城市的美容师,一年四季,默默无闻,辛勤付出。每天都把我们的城市打扮的就像新娘子一样,我们的城市因为她们而美好。她倡议,让大家再付出一点,让这个城市再温暖一点,我们是彼此相爱的一家人,你们渴了,欢迎到这里来喝水;累了,欢迎到这里来休息,这里就是你们的家。 ...
汉中市党外知识分子联谊会成立
 
      汉中文化网 hzwhwang.com 讯    12月25日,汉中市党外知识分子联谊会成立大会暨一届一次理事会议在市政府举行。省委统战部副部长崔亦国,汉中市委副书记权俭,副市长邱仕伟,市委统战部副部长卢兴华出席会议或讲话。         会议选举产生了首届汉中市党外知识分子联谊会会长、副会长和秘书长,孟爱民当选首届会长。           省委统战部副部长崔亦国讲话,向新成立的汉中市党外知识分子联谊会表示祝贺,期望汉中党外知识分子联谊会在举旗帜、走路子方面找准定位,要认清自身的责任重大、使命光荣;要加强自身建设,凝聚人心、凝聚共识,凝聚智慧和力量,团结带领广大知识分子以更加昂扬的精神状态为汉中发展作出无愧于知识分子的贡献;要发挥自身优势,积极开展社会服务,给会员提供有温度的服务。期望汉中市委市政府要高度重视党外知识分子工作,积极作为,主动发挥牵头协调作用,为知联会开展工作提供服务和支持,为谱写新时代陕西追赶超越汉中篇章做出新贡献。         市委副书记权俭讲话,向关心汉中党外知识分子工作的各级领导表示感谢,向与会同志和全市广大党外知识分子致以诚挚的问候。汉中市委历来高度重视党外知识分子工作,市委书记王建军多次强调要认真做好党外知识分子工作,要把党外知识分子工作紧密团结起来,为汉中经济社会发展凝聚智慧和力量。知联会的成立,是汉中深入贯彻落实党的十九届四中全会精神的具体行动,也是汉中统一战线工作在新形势下的创新发展,标志汉中统战大家庭又增添了新的一员。要求市知联会加强自身建设,强化政治引领,善谋善为多出发展之力,密切沟通联系,及时反映意愿,多途径宣传党的政策,形成合力。         新当选的首届会长孟爱民表示,要准确定位,提高站位,做新思想的传播者;要牢记使命,聚才聚智,做引领发展的先锋队,把知联会建成党外知识分子的温馨之家,团结带领广大党外知识分子解放思想,创新创业,在各自岗位上、专业上、行业内、领域内书写精彩,引领潮流,关注民生热点,反映社情民意,积极建言献策,努力服务社会,做推动汉中三市建设和创新驱动发展的“智囊团”“践行者”和“助推器”,为汉中“三市”建设和经济社会发展作出新的贡献。 ...
汉中鹏龙中联之星全新梅赛德斯-奔驰GLB SUV上市发布会圆满落幕
 
      汉中文化网  hzwhwang.com 讯    12月22日,全新梅赛德斯-奔驰GLB SUV汉中上市发布会在吾悦广场中厅举行,汉中鹏龙中联之星奔驰4S店总经理韩君讲话。           汉中鹏龙中联之星总经理韩君致辞说,“全新梅赛德斯-奔驰GLB SUV的上市,将我们再次突破自我,开辟全新的细分市场。就是这么大才大用!我们相信中国的年轻人正在以前所未有的自信,走向世界舞台的中心。而奔驰以更卓越的产品和服务,与中国年轻消费者一路相伴。”           4S店星辉大使刘星辰重点介绍新款车型性能、特点,作为一款新生代SUV,全新GLB SUV集梅赛德斯-奔驰SUV车型家族和新生代车型家族之大成,领衔新生代SUV。全新GLB SUV拥有硬朗有型的外观设计、宽敞灵活的实用空间、强劲高效的全新四缸发动机、源自S级车的智能驾驶辅助系统和先进便捷的MBUX智能人机交互系统,为都市新生代打开精彩生活的新大门。           硬核基因,大才大用,全新梅赛德斯-奔驰GLB SUV,超越期待,精彩亮相,为都市新生代打开精彩生活的新大门。TA造型硬朗,遇事灵活,智慧过人,是梅赛德斯—奔驰新生代家族最受瞩目的硬核新生,是当之无愧的“大”明星,还“大”有来头。全新GLB SUV集梅赛德斯-奔驰最为成功的两大车系——SUV车型家族和新生代车型家族之大成,拥有承袭G级越野车基因的硬核设计、宽敞灵动的内部空间,以及领先同级的智能互联、驾驶和安全科技。既能穿行于都市,也能驰骋于郊野;既可以是宽敞的家庭用车,也是满足多种休闲出行用途的多功能。           现场员工代表宣读服务公约,“梅赛德斯-奔驰致力于为消费者带来满足更高出行需求的优质产品。在产品阵容不断发力的同时,我们也力求打造‘客户为先’的高品质服务,践行企业社会责任,为行业、社会的全面发展不断贡献力量”,表示公司将为为客户提供满意的产品和更能接受的服务方式,真正实现客户思维和将心比心,保证客户明明白白地消费、清清爽爽地购车。             现场大合唱、舞蹈、童模走秀及有奖问答等环节好戏连台。《今日视点在线》《汉中文化网》等多家媒体参加发布会。   ...
南郑区各学校推进控辍保学暨教育脱贫工作
 
        近日,南郑区各学校大力开展教育扶贫推进工作 , 对控 辍保学 和学生帮扶 工作 进行再部署、再行动 。 及时传达部署重点。各学校及时 传达 区委、区教体局会议 精神, 学习相关文件,研判分析近期教育扶贫工作重点,补短板强弱项,加强充实帮扶干部力量, 切实增强做好教育扶贫工作的责任感和紧迫感。一是要厘清教育扶贫工作任务清单,根据具体任务制定有效措施,逐项做实工作,确保教育扶贫工作任务高标准、严要求如期完成。二是要在开展 “ 村村清、户户清 ” 行动中切实做好教育脱贫攻坚 “ 三清 ” 工作。要对照义务教育均衡发展验收标准、验收时段,进一步完善档案材料;加强业务培训,使学生及其家长、班主任、校长四类人员明白资助政策、资助标准及申请程序,严格落实好国家资助政策;狠抓控辍保学生生清,进一步摸清辍学对象,搞清楚 “ 双线五长 ” 劝返程序及送学程序。三是要建实结对帮扶责任人台账,促使结对帮扶工作常态化管理。四是要分门别类对因特殊原因难以劝返的学生实施再教育。采取送教上门、远程教育等多种教育形式,让学生完成义务教育。   组织全体教师召开教育脱贫暨保学控辍会议 结对帮扶入户走访。学校领导班子带队, 全体教 职工全员参与, 分 成小组下沉到 到全镇 各个 行政村,进行教育扶贫大走访。向家长宣传教育扶贫政策、 讲解 2019 年秋季学期义务教育资助政策, 介绍学校教育和安全管理、了解学生家庭教育情况、 分析学习上存在的困难,并将收集的信息登记在册,以便下一步精准开展帮扶工作; 帮扶老师们还积极开展消费扶贫、帮助农户整理清扫庭院、宣讲健康文明的新农村生活习俗,共同推进扶志扶智 。 大河坎九年制学校教师帮扶慰问困难学生 两河镇中心小学教师开展 “大家访” 送教上门精准资助。 在送教上门的活动中,学校始终坚持每月两次按时到学生家中开展送教活动,施教老师根据服务对象的残疾类别、生理和心理特点,制定个性化教育方案,注重对家长的康复知识培训和残疾儿童的潜能的开发,提高残疾儿童的认知能力和适应社会的能力,为特殊学生提供更方便、更有效、更人性化的上门送教服务。在精准资助的过程中,对困难学生详细讲解相关教育资助政策,并积极联系社会爱心企业为山区学生送去冬日御寒衣物、学校用品、心理辅导等有效帮扶,确保每位困难生享受到国家和社会的关爱和资助。 因材施教送教上门 在全区脱贫攻坚工作最后冲刺阶段,南郑区教体系统上下齐心,凝聚力量,不断推进,坚定不移地助力脱贫攻坚取得全面胜利。 (文 /   张瑜 ) ...
宁强县南街小学教育集团总校区开展女童自护专题教育
 
       11 月 6 日,宁强县南街小学教育集团总校区邀请县检察院检察官余景凤同志为该校五、六年级 500 余名女生作“认识自我,保护自己,防范侵害”自护专题教育报告。     余检察官从“我从哪里来”展开话题,对女生进行生理卫生健康教育;采用互动问答、精彩辩论等形式引导学生理解“视觉警告”、“言语警告”、“触碰警告”、独处警告”、“拥抱警告”五大警告原则;结合生活中的真实案例,教育同学们要组建自己的“爱心圈”,要勇敢的对坏人说“不”,提高警惕,学会自我保护。讲座在“知识大考验环节”中结束。 关爱每一个学生的健康成长,正确对待孩子们成长过程的思想和行为是家长和老师们不可避免的问题。这次独特的健康教育课解决了孩子们思想和心理上的困惑,提高了对青春期的思想认识和自我保护意识,学习自我保护的方法。(文 / 图   何小燕) ...
江苏省南通市建筑工程质量检测中心向宁强县胡家坝镇老代坝小学捐赠物品
 
汉中市教育局以“产业扶贫+消费扶贫”助力脱贫攻坚
 
        为持续深化扶贫帮扶工作,市教育局积极发挥全市教育系统资源优势,大力开展消费扶贫。近期,已帮助帮扶村略阳县仙台坝村实现乌鸡销售额 40 余万元,以消费扶贫打通产业扶贫“最后一公里”。 一是发动群众广参与。年初,市教育局帮扶干部联合镇村“四支力量”走村入户,广泛宣传乌鸡养殖在产业补贴、养殖保险和防疫保障等惠民政策,鼓励贫困群众积极参与养殖,激发自我发展意识。注重培养养殖大户和致富带头人,全村新发展标准化鸡苗孵化基地 2 处,孵化乌鸡苗近万只,及时为农户提供品种纯正的“六乌”鸡苗。合作社对农户养殖全程跟踪服务,实行“ 2+5 生态养殖”模式(育雏 2 个月 + 林下放养 5 个月),确保产品有特色、质量有保障。 二是村校对接拓销路。采取“贫困户 + 合作社 + 学校”产销模式,搭建学校工会福利消费平台、校园食堂餐饮消费平台、干部职工个人爱心消费平台,号召各学校带头在国家级深度贫困县略阳开展消费扶贫。 9 月份以来,全市已有 6 个县区 30 余所公民办学校积极参与,与仙台坝村合作社签订乌鸡购销订单 4000 余只,订单金额达 40 余万元,已陆续完成配送 3000 余只,全村滞销乌鸡将陆续得到全部解决。同时, 2 所学校签订长期采购协议,实现长效化帮扶。 三是产业引领强带动。为充分发挥消费扶贫辐射带动作用,依托黑咯咯乌鸡养殖专业合作社和仙缘家庭农场,由合作社与养殖户签订回收订单,并做好养殖技术指导。对缺乏养殖技术和能力的贫困户,合作社与贫困户通过代养、入股、务工、土地流转,多种途径带动贫困群众增收。目前,全村 27 户贫困户通过代养和入股获得分红 4 万多元, 40 余户养殖户获得售鸡款,乌鸡已成为全村脱贫致富主导产业。 四是多方联动铸品牌。县镇村齐抓共管,强化食品检疫管理,实行严格的生态饲养、定点屠宰和冷冻运输管理,确保符合学校食堂食品检疫标准。配送过程中,针对食堂和教师实际需求采取不同的产品包装,并附带《贫困养殖户感谢信》、《略阳乌鸡宣传册》,强化品牌打造和宣传。目前,国家地理标志保护产品——“略阳乌鸡”,已走进全市 30 余所学校食堂、 1 千余名干部职工家庭餐桌,“略阳乌鸡”品牌在全市得到宣传推广。 今年以来,凭借得天独厚自然环境,在帮扶部门、行业部门、镇村共同培育下,仙台坝镇产业发展势头迅猛,乌鸡、土蜂蜜、高山冷水米、香红李、莲藕、天麻、香菇等多种产业蓬勃发展,在脱贫攻坚一线培育了一批懂技术、会经营、富有社会责任感的致富带头人。市教育局大力开展消费扶贫,局机关和机关干部带头在村上以购代捐 2 万余元,帮助各类农产品实现销售额将超过 50 万元,越来越多的贫困群众共享到消费扶贫红利,真正实现“产业发展带动脱贫一批”目标。(文 / 图   郝浩亮    何典槟)   仙台坝村生态乌鸡养殖基地 市教育局和略阳县镇村领导干部座谈乌鸡销售事宜 龙岗学校的孩子们午餐品尝营养美味的乌鸡汤 ...
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